Le Sénégal a célébré, lundi, la journée nationale de l’huître au Grand Théâtre national Doudou Ndiaye Rose de Dakar.
Un événement organisé par le réseau national des acteurs de la chaîne de valeur des huîtres. Il s’inscrit dans une dynamique de valorisation durable de la filière ostréicole, une chaîne stratégique pour l’économie et l’environnement au Sénégal.